Sve je ukazivalo na to da će obje radionice (i pokazna i kulinarska) biti sve osim ozbiljne i dosadne. Dobro, naučili smo mi puno ali smo se i pošteno nasmijali, zabavili i usput napravili hrpu odlične hrane.
Radionica „Izgubi, zadrži! Kuhaj zdravo, broji pametno“ bilo je jedno lijepo iskustvo s divnim ženama koje su odlučile malo promijeniti svoju standardnu kuhinju i malo se posvetiti svom zdravlju i u konačnici i ljepoti. Bilo je tu svega, od “čekaj, jel ovo stvarno ide u to?” do “pa ovo je brutalno dobro, zašto ja ovo ne radim doma?!”
Učili smo kako koristiti neke zdrave namirnice koje većina nas gleda u dućanu kao da su s druge planete. I onda dođe Ivana i kaže:
“Ma to ti je jednostavno.”
Naravno da je jednostavno… kad ona pokaže 😄
Pokazala nam je kako te “čudne” namirnice pretvoriti u nešto fino, kako ih zamijeniti s onim što već volimo (jer realno, nećemo se lagati, svi imamo svoje favorite), kako kombinirati začine i kako ne napraviti kaos u kuhinji… iako, ruku na srce, malo kaosa je bilo, ali onog zabavnog.
A ono što je bilo najbolje; shvatiš da zdrava prehrana nije kazna. Nije ono “sad više ništa fino ne smijem”. Dapače, može biti još finije, samo treba znati kako. A tu Ivana ide u detalje… i kad kažemo detalje, mislimo DETALJE 😄 Ali baš zato na kraju sve ima smisla.
I ono što je svima bilo zajedničko; svi bi nešto promijenili u prehrani, ubacili nešto novo, ali ih je strah jer ne znaju odakle krenuti. E pa nakon ove radionice… nema više izgovora.
Smijeha je bilo na sve strane, kreativnosti još više, a na kraju, nagrada za sav trud: pojeli smo sve što smo napravili. I da, bilo je top! Maja je malo prebrojala kalorije, makro i mikro nutrijente u pauzi od pranja suđa, guljenja batata i tikve, trčanja u dućan po izgubljene slanutke i snimanja.
Uglavnom, inspirativno, motivirajuće, zabavno i malo kaotično (u najboljem mogućem smislu).
Jedva čekamo sljedeću radionicu… i nove kulinarske avanture🍽️
Par kadrova možete vidjeti i ovdje:
